おや？？

　濃い緑の先に枝が伸び、淡い黄緑の葉っぱが伸びとる。

　この木は何じゃ？？

　葉っぱを見とると椿の様に思うが？？

　「 狸殿、よう見とるなあ・・」

　「 それは、お茶の木じゃ・・」

　「 元は椿の木であったが、

　　　　　　　変種を育て、お茶を採るようになった・・」

　へえ、これがお茶の木か？？

　前茶・玉露・抹茶・番茶・ほうじ茶・茎茶・玄米茶・・

　その元になる木かいなあ？？

　何か頼りないなあ！！

　「 そうじゃ、この木から各々のお茶が出来るのじゃ・・」

　「 新芽を採ったり、成長してから採ったり、

　　　　　   茎から採ったり、又時期違えて採取する・・」

　「 それを蒸したり、天日に干したり、陰干ししたり

　　火に掛けたり、手で揉んだり、色々加工するのじゃ・・」

　へえ、見た目は冴えない木じゃが、

　　　　　　色々な手順で、色々なお茶になるのじゃなあ！！

　わしゃ、直ぐ呑める谷の水がよいぞう！！